formation gestion horeca
Nous proposons différents modules de formation de gestion horeca axés sur LA VENTE et sur la gestion opérationnelle, ces modules se destinent principalement aux commerciaux des agences d’event, des traiteurs, des salles de réception, des groupes hôteliers, ainsi q’aux responsables d’équipes et reponsables logistique.
Les modules permettent d’apprendre des nouvelles techniques, d’identifier rapidement les opportunités, et de reconnaître les stratégies à appliquer afin de mener à bien les multiples processus de vente.
Retrouvez ci-dessous quelques exemples de modules de formations en gestion hoeca proposés.
Vendre vos produits
Conversion : Comment efficacement convertir vos leads en vente
Pricing : Comment rapidement établir les coûts, les marges et comment rapidement se positionner dans une négociation
Force de vente : Adapter les catalogues facilement en fonction de la demande des clients sans dénaturer son produit
Maximiser : Réduire les coûts en standardisant les prestations
Atelier pratique: Mise en situation
TARIF2400€ |
DUREE3 JOURS |
SUBVENTIONSSUR DEMANDE |
Positionnement : Raconter votre histoire, cartes, devis, identité
L’importance du positionnement : Gestion de votre présence digitale, les chemins du client pour vous trouver, introduction au référencement
Votre histoire : Ecrire la vôtre pour donner à vos futurs clients l’envie d’y prendre part
Identité : Qui êtes vous et comment le traduire en termes commerciaux
Rédaction : Comment rédiger votre carte, vos devis en accord avec votre identité afin de maximiser vos ventes
TARIF2400€ |
DUREE3 JOURS |
SUBVENTIONSSUR DEMANDE |
Gestion opérationnelle: le suivi quotidien de votre entreprise
Comment et pourquoi anticiper ?
Comment recruter efficacement ? Ou recruter, qui, comment former rapidement son personnel, fidéliser son personnel
Stratégies : Quels sont les recettes qui marchent dans la gestion quotidienne
Créer des plannings ambitieux mais réalistes : Maximiser le travail de ses équipes pour réduire ses coûts
TARIF1200€ |
DUREE2 JOURS |
SUBVENTIONSSUR DEMANDE |
Au sein des plus grosses structures, nous proposons en préambule à ces formations, un module « Train the trainer » , afin de former quelqu’un de votre entreprise à donner/appliquer ces formations sur site.
Nous proposons d’autres formations en relation avec la gestion des coûts, l’optimisation des ressources humaines et la gestion des client/plaintes.
Il est également possible de développer un module personnalisé à votre activité.
